Korenje očistimo in ostrgamo. Narežemo ga lahko na kolobarje ali paličice. V ponvi raztopimo maslo, na hitro podušimo korenje in prilijemo vodo. Začinimo s soljo in sladkorjem. Ko je korenček mehek, mu dodamo še maslo, premešamo in po želji potresemo z nasekljanim peteršiljem.
19. februar, 2011 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni