Moko in kvas presejemo na delovno površino, dodamo mlačno mleko in ostale sestavine ter pognetemo v testo, ki ga pustimo vzhajati pol ure. Nato testo spet pregnetemo in pustimo ponovno vzhajati. Testo razdelimo na približno 16 kupčkov, ki jih oblikujemo v žemljice. Preden jih damo v pečico, jih premžemo še s stepenima rumenjakoma, ki smo ju razmešali z mlekom. Pečemo pri 220 stopinjah približno 20 minut.
21. februar, 2011 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni