Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 2
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Meso - teletina
  • 4 zrezek
  • Čebula
  • 1
  • Slanina
  • 40 g
  • Smetana - kisla
  • 1 dcl
  • Jajce - kokošje
  • 4

Opis priprave jedi

Telečje zrezke dobro potolčemo ter jih solimo in popramo.
Trdo skuhamo jajca.
Na masti nato prepražimo drobno sesekljano čebulo in slanino.
Na vsak zrezek damo nekaj prepražene čebule in slanine in trdo kuhano jajce, zvijemo v rolico in spnemo z zobotrebcem. Nato zrezke popečemo na maščobi, prilijemo nekaj vode in jih podušimo, da se meso zmehča. Na koncu omaki primešamo še kislo smetano.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje