Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Zelenjava
  • Čas priprave:
  • 20 minut
  • Število oseb:
  • 2
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ocvrte bučke
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Bučka
  • 1 kos
  • Sol - fina
  • Moka - bela
  • Jajce - kokošje
  • 1 kos
  • Drobtine

Opis priprave jedi

Bučko najprej operemo, osušimo, narežemo na približno 3 mm debele kolobarje in posolimo. Pustimo jih približno 15 minut, da spustijo vodo. Nato kolobarje spaniramo - najprej jih povaljamo v moki, nato v razžvrkljanem jajcu in na koncu v drobtinah. Tako pripravljene bučke ocvremo na vročem olju. Ocvrte polagamo na kuhinjsko brisačko, da vpije odvečno maščobo.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje