Najprej skuhamo kašo v osoljenem kropu na zmernem ognju. Ko se zgosti jo odstavimo, primešamo razžvrkljano jajce, moko in maslo ter dobro premešamo. Maso zajemamo z žličko in polagamo na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah približno 10 minut.
Prosene pogačice so odlična priloga zelenjavi na žaru ali dušeni zelenjavi, lahko pa jih ponudimo tudi poleg mesnih jedi.