Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Enolončnice
  • Čas priprave:
  • 1 uro 30 minut
  • Število oseb:
  • 4
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Krompir
  • 300 g
  • Zelenjava - mešana
  • 1 kg
  • Maslo
  • 10 g
  • Meso - mleto mešano
  • 400 g
  • Zelenjavna kocka
  • 1
  • Voda - hladna
  • 1 l
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Timijan - posušen
  • Majaron
  • Peteršilj
  •   
    Mesni cmočki 
  • Meso - mleto mešano
  • 400 g
  • Čebula
  • 1
  • Sol - fina
  • Drobtine
  • 50 g
  • Gorčica - navadna
  • 1 jušna žlica
  • Jajce - kokošje
  • 1

Opis priprave jedi

Krompir olupimo in narežemo na kockice. V kozici raztopimo maslo in na njem prepražimo krompir, dodamo zamrznejno zelenjavo in zalijemo z vodo v kateri smo raztopili jušno kocko. Začinimo in kuhamo 15 minut.

Mesni cmočki

Čebulo olupimo in drobno nasekljamo, dodamo meso, jajce, drobtine ter posolimo. Vse skupaj dobro pregnetemo in iz zmesi oblikujemo cmočke, ki jih nato dodamo zelenjavi. Vse skupaj kuhamo še 15 minut.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje