Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 3 (Št.glasov=1)
  • Vrsta jedi:
  • Juhe
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 4
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Korenčkova juha
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Korenje
  • 800 g
  • Čebula
  • 1
  • Voda - topla
  • 9 dcl
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Bazilika - sveža
  • (neobvezno)
  • Smetana - kisla
  • 1 lonček
  • Zelenjavna kocka
  • 1

Opis priprave jedi

Čebulo olupimo in nasekljamo, ostrgamo korenje in ga narežemo na kolesca. V ponev damo oljčno olje in na njem prepražimo čebulo, nato pa dodamo še korenje. Vse skupaj zalijemo v vročo vodo v kateri smo raztopili jušno kocko, začinimo s soljo in poprom ter kuhamo približno 20 minut, da se korenje zmehča. Juho odstavimo in zmiksamo s paličnim mešalnikom. Na koncu vmešamo še kislo smetano in potresemo z baziliko.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava