Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Kreme
  • Čas priprave:
  • 40 minut
  • Število oseb:
  • 1
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Mleko
  • 1 l
  • Čokolada - 70% kakava
  • 300 g
  • Rumenjak
  • 6
  • Sladkor - prah
  • 250 g
  • Vanilija - strok
  • 1

Opis priprave jedi

Zavremo mleko z razpolovljenim in nastrganim vanilijevim strokom ter 125g sladkorja. V skledi penasto umešamo rumenjake in preostali sladkor. Med stepanjem z metlico čez jajčno mešanico prelijemo vrelo mleko in postavimo na ogenj. Na zmernem ognju kuhamo in ves čas mešamo, vendar ne sme zavreti. Kremo nato precedimo, dodamo drobno nasekljano čokolado in premešamo. Skledo s kremo ohladimo in postavimo v hladilnik za 1 uro.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava