Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 2 uri
  • Število oseb:
  • 4
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Piščančje krače z zelenjavo
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Piščanec - krača
  • 6 kos
  • Olje - oljčno
  • 6 jušna žlica
  • Limonin sok
  • 0.5 dcl
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Rožmarin - sveži
  • 6 vejica
  • Krompir
  • 4 kos
  • Por
  • 1
  • Bučka
  • 1
  • Jajčevec
  • 1
  • Paprika - rdeča
  • 1

Opis priprave jedi

Najprej mariniramo piščanca. V posodo damo 4 jušne žlice oljčnega olja pomešanega z limoninim sokom in v to marinado namočimo piščančje krače.
Potem pripravimo zelenjavo.
Papriko operemo, odstranimo semena in narežemo na večje kocke (cca 1 cm velike).
Bučko olupimo in prav tako narežemo na centimeter velike kocke, enako jajčevec.
Krompir olupimo in narežemo na krhlje.
Por operemo in narežemo na kolobarje.

V pekač damo 2 jušni žlici oljčnega olja in po nejm porazdelimo vso zelenjavo. Piščančje krače posolimo in popopramo ter dodamo na vrh zelenjave. Na vsako kračo dodamo še vejico rožmarina in vse skupaj pokapljamo z marinado.
Pekač postavimo v pečico in pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut. Nato nastavimo pečico na 200 stopinj in pustimo še 10 minut, da se piščanec hrustljavo zapeče.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava