Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 2
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Poreklo:
  • Mehika
Piščančji zrezki v nachos omaki
Dodaj receptu sliko

Sestavine

    Olje - kokosovo

    Kokosovo olje se pridobiva iz mesa zrelega kokosa, ki zraste na kokosovi palmi (Cocos nucifera).
    Značilnosti
    - kokosovo olje lahko segrevamo do visokih temperatur,
    - vsebuje veliko nasičenih maščob, zato je tudi v trdem stanju
  • Meso - piščanec
  • 2 zrezek
  • Začimbna mešanica - za perutnino
  • Voda - hladna
  • 1 dcl
  • Smetana - za kuhanje
  • Sir - nacho
  • Olje - kokosovo

Opis priprave jedi

Piščančja zrezka operemo in osušimo, natremo z mešanico začimb za piščanca in popečemo na kokosovem/oljčnem olju. Ko sta zrezka na obeh straneh zapečena (približno 5 minut na vsaki strani, odvisno od debeline zrezkov) ju zalijemo z malo vode in pokrita kuhamo približno 5 minut. Če je vsa voda izparela dodamo dodatne 0,5 dcl, malenkost smetane za kuhanje in pol lončka nachos sira. Kuhamo še 5 minut in serviramo.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava