Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 6
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Poreklo:
  • Mehika
  • Energijska vrednost:
  • 1.936 kcal (323 kcal/osebo)
Pina dorada
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Ananas - sveži
  • 1
  • Sladkor - rjavi
  • 2 jušna žlica
  • Rum - rjavi
  • 0.5 dcl
      
    Vanilijeva krema 
  • Mleko
  • 5 dcl
  • Sladkor - beli
  • 125 g
  • Vanilin sladkor
  • 0.5 vrečka
  • Vanilijev puding
  • 1 vrečka
  • Jajce - kokošje
  • 3
  • Smetana - sladka
  • 1.2 dcl

Opis priprave jedi

Zrel ananas razpolovimo, ga izdolbemo in meso narežemo na kocke. V primerno veliko kozico damo rjavi sladkor in ga počasi segrevamo. Ko začne karamelizirati dodamo na koščke narezan ananas in dušimo 2-3 minute. Odstavimo in zalijemo z rumom.

Vanilijeva krema:
Vanilijev puding skuhamo po receptu na vrečki, (poleg navadnega sladkorja dodamo še vanilijev sladkor). V ohlajen puding umešamo rumenjake, trdo stepen sneg iz beljakov ter trdo stepeno sladko smetano.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava