Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 6
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Čokoladni biskvitni piškoti
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Maslo
  • 90 g
  • Jajce - kokošje
  • 9
  • Rumenjak
  • 1
  • Sladkor - prah
  • 125 g
  • Kakav
  • 35 g
  • Moka - bela
  • 60 g
  • Škrob
  • 60 g
  • Sladkor - prah
  • 400 g

Opis priprave jedi

V kozici raztopimo maslo in kakav (pazimo, da temperatura ne preseže 45 stopinj).
V skledo presejemo moko in škrob. V drugi skledi stepemo beljake in sladkor, nato pa med počasnim mešanjem dodajamo rumenjake, da dobimo gladko zmes. Nekaj jajčne mešanice dodamo v prvo kozico, da se zmes lažje zmeša, nato pa dodamo še preostanek. Na koncu umešamo še moko in škrob.

Pekač obložimo s peki papirjem, na katerega nato nabrizgamo kupčke testa. Potresemo jih s sladkorjem v prahu (400g) in pečemo približno 7 minut pri 210 stopinjah.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje