Sončnično olje je olje nevtralnega okusa in vonja, iztisnjeno iz sončničnih semen. Najpogosteje je uporabljeno kot olje za cvrtje in pripravo solat, sicer pa je tudi sestavni del kozmetičnih preparatov.
Opis priprave jedi
Piščančje prsi operemo, osušimo in narežemo na kockice. Začinimo z začimbno mešanico za piščanca (sol, paprika, majaron, česen in rožmarin) ter posujemo s koruznim zdrobom. Vse dobro premešamo in ocvremo v vročem olju. Pečene koščke piščanca preložimo na piprnato brisačko, ki vpije odvečno maščobo. Zraven lahko postrežemo različne omake ali solate.
27. februar, 2012 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni