Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 12
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Čokoladna tortica
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Čokolada - z lešniki
  • 500 g
  • Maslo
  • 60 g
  • Sladkor - prah
  • 30 g
  • Jajce - kokošje
  • 4
  • Moka - pirina
  • 1 jušna žlica

Opis priprave jedi

Okrogel tortni pekač premera 20 cm obložimo s peki papirjem.
Pečico nastavimo na 220 stopinj.

V skledo nalomimo čokolado in dodamo maslo. Posodo postavimo v mikrovalovko ali nad drugo posodo z vrelo vodo, da se čokolada in maslo raztopita.
V drugi skledi penasto umešamo cela jajca in sladkor v prahu. Nato dodamo moko, premešamo in dodamo še raztopljeno čokolado. Vse skupaj dobro premešamo, da se vse sestavine povežejo. Nato mešanico vlijemo v pekač in damo v pečico. Pečemo približno 17 minut.

Tortica mora biti na sredini še mehka in rahla, ko jo vzamemo iz pečice.

Pečeno tortico ohladimo in postrežemo mlačno ali popolnoma ohlajeno.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje