Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Juhe
  • Čas priprave:
  • 25 minut
  • Število oseb:
  • 2
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Bučkina kremna juha
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Bučka
  • 2 kos
  • Maslo
  • 2 jušna žlica
  • Česen
  • 2 strok
  • Čebula
  • 0.5 kos
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Muškatni orešček
  • Voda - hladna
  • 5 dcl
  • Peteršilj
  • Smetana - kisla
  • 2 čajna žlica

Opis priprave jedi

V kozico damo maslo na katerem prepražimo drobno nasekljano čebulo in česen. Dodamo še olupljene in na kocke narezane bučke in jih na hitro prepražimo. Nato zalijemo z vodo in začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom. Kuhamo približno 20 minut. Ko so bučke mehke vse skupaj zmiksamo s paličnim mešalnikom. Postrežemo z žličko kisle smetane in nasekljanim peteršiljem.


Ocenite recept

One Response

Leave a Reply for miha