Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 15 minut
  • Število oseb:
  • 2
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Pražena goveja jetrca
Dodaj receptu sliko

Sestavine

    Olje - sončnično

    Sončnično olje je olje nevtralnega okusa in vonja, iztisnjeno iz sončničnih semen. Najpogosteje je uporabljeno kot olje za cvrtje in pripravo solat, sicer pa je tudi sestavni del kozmetičnih preparatov.
  • Čebula
  • 1
  • Olje - sončnično
  • 3 jušna žlica
  • Kis - jabolčni
  • 0.5 dcl
  • Sol - fina
  • Jetra - goveja
  • 40 dkg

Opis priprave jedi

V ponvi segrejemo olje na katerem posteklenimo drobno nasekljano čebulo, dodamo na lističe narezana goveja jetrca in jih popečemo z vseh strani. Nato prilijemo jabolčni kis, solimo in popramo ter vmes dobro premešamo.


Ocenite recept

Odzivov: 3

Napiši svoje mnenje