Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 45 minut
  • Število oseb:
  • 6
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Poreklo:
  • Italija
Tiramisu
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Jajce - kokošje
  • 3
  • Piškoti - otroški
  • 2 zavitek
  • Sladkor - beli
  • 150 g
  • Maskarpone
  • 200 g
  • Kava
  • 1 skodelica
  • Mleko
  • 1 skodelica
  • Smetana - sladka
  • 250 ml
  • Kakav
  • Liker - jajčni
  • 2 čajna žlica

Opis priprave jedi

Stepe se beljak, tako da se dobi sneg. Rumenjake se da v drugo posodo,ki se jih zmeša z nekaj sladkorja, v tretjo pa se da tekočo smetano, ki se ji doda 2 žlici sladkorja. Rumenjakom se doda mascarpone in liker, nato stepeno smetano in nazadnje beljake. Vmes se skuha pravo kavo, ki se ji lahko doda nekaj mleka. V to se namaka piškote, ki se jih nato položi v posodo. Ko se napolni ena vrstica, se prelije nekaj zmešane kreme, nato pa se ponovno polaga namočene piškote. Na koncu po vrhu posipamo še malo kakava ali čokolade (odvisno ali imamo raje bolj sladek ali bolj grenak okus sladice). Posodo se da v hladilnik in najbolje je to pustiti 1 dan, da bo sladica lepo kompaktna.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje