Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 10 minut
  • Število oseb:
  • 4
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Energijska vrednost:
  • 1.311 kcal (328 kcal/osebo)
Šmorn - carski praženec
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Jajce - kokošje
  • 3
  • Sol - fina
  • 1 ščep
  • Sladkor - beli
  • 1 jušna žlica
  • Mleko
  • 2 dcl
  • Moka - bela
  • 10 jušna žlica
  • Rum - rjavi
  • 1 jušna žlica (neobvezno)
  • Rozine
  • 1 pest (neobvezno)
  • Sladkor - prah

Opis priprave jedi

Iz beljakov stepemo sneg. Rumenjakom primešamo sladkor, sol, mleko, rozine in moko in dobro zmiksamo z mešalnikom. Ko dobimo gladko maso, umešamo še sneg iz beljakov in vlijemo v pomaščeno ponev za 2 prsta visoko. Ko se na eni strani zaltorumeno zapeče, šmorn obrnemo (tudi če je na vrhu še tekoče). Ko se popeče še z druge strani, ga razkosamo in do konca zapečemo.


Ocenite recept

One Response

Leave a Reply for christina

Prijava