Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Enolončnice
  • Čas priprave:
  • 1 uro 30 minut
  • Število oseb:
  • 8
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Enolončnica z mešano zelenjavo
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Olje - oljčno
  • 2 jušna žlica
  • Čebula
  • 0.5
  • Česen
  • 2 strok
  • Paradižnik
  • 1 kos
  • Bučka
  • 1 kos
  • Krompir
  • 2 kos
  • Por
  • 250 g
  • Fižol
  • 1 konzerva
  • Poper - mlet
  • Peteršilj
  • Voda - hladna
  • 2 l
  • Lovorov list
  • 2 kos
  • Sol - fina
  • Rebrca
  • Testenine - za jušno zakuho
  • 3 pest

Opis priprave jedi

V večji lonec damo oljčno olje na katerem popražimo drobno nasekljano čebulo in česen, nato dodamo na kocke narezano bučko, paradižnik in krompir ter nasekljan por. Zalijemo z vodo, dodamo še fižol in rebrca ter kuhamo na zmernem ognju približno pol ure. V lonec dodamo še lovorov lista, peteršilj ter solimo in popramo. Ko je zelenjava mehka in meso kuhano, ga odstranimo, zelenjavo pa spasiramo s paličnim mešalnikom. Dodamo še željene testenine in kuhamo nadaljnih 10 minut, oz po navodilih na embalaži.

Postrežemo vroče s koščki rebrc.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava