Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Priloge
  • Čas priprave:
  • 15 minut
  • Število oseb:
  • 4
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Bučka
  • 1 kos
  • Drobtine
  • 3 jušna žlica
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Peteršilj
  • 1 čajna žlica
  • Jajce - kokošje
  • 1 kos
  • Olje - za cvrtje

Opis priprave jedi

Njaprej olupimo in naribamo bučko, posolimo in popopramo ter pustimo da spusti vodo. Po približno 15 minutah naribano bučko ožamemo in preložimo v posodo. Dodamo drobtine, jajce in peteršilj ter premešamo.

V ponvi segrejemo olje na katerega z žlico polagamo kupčke in jih sploščimo v obliko polpete. Na obeh straneh jih zlatorumeno zapečemo in nato preložimo na kuhinjsko brisačko, da vpije odvečno maščobo.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava