Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Juhe
  • Čas priprave:
  • 45 minut
  • Število oseb:
  • 8
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Zeljna juha
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Zelje - sveže
  • 500 g
  • Maslo
  • 2 jušna žlica
  • Česen
  • 2 strok
  • Korenje
  • 200 g
  • Krompir
  • 250 g
  • Majaron
  • Jušna kocka
  • 1 kos
  • Voda - topla
  • 1.5 l
  • Poper - mlet
  • Sol - fina
  • Smetana - kisla
  • (neobvezno)

Opis priprave jedi

Na maslu prepražimo česen, dodamo na kockice narezano korenje in drobno nasekljano zelje ter dušimo približno 10 minut, da zelje ovene. Nato dodamo še majaron, na kocke narezan krompir, zalijemo z vodo, dodamo jušno kocko, popopramo in kuhamo na zmernem ognju dobre pol ure.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava