Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 8
  • Celiakiji prijazen obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Presna limetina torta
Dodaj receptu sliko

Sestavine

      
    Spodnja plast 
  • Datelj
  • 15 kos
  • Orehi- jedrca
  • 60 g
  • Indijski oreščki
  • 80 g
      
    Zgornja plast 
  • Limeta
  • 2 kos
  • Mandlji - celi
  • 200 g
  • Sladkor - prah
  • 2 jušna žlica
  • Kosmiči - riževi
  • 2 pest (neobvezno)

Opis priprave jedi

Datlje izkoščičimo, damo v skodelico in prelijemo z vodo da so pokriti. Tako jih pustimo vsaj 8 ur. Nato datlje odcedimo in prihranimo tekočino (80 ml).

Spodnja plast

V blender/multipraktik damo orehova jedrca in indijske oreščke ter zmeljemo. Nato dodamo še namočene odcejene datlje in vse skupaj še enkrat zmiksamo. Na pekač obložen s peki papirjem damo obod torte premera 22 cm in z žlico enakomerno poravnamo dobljeno zmes.

Zgornja plast

Limeti dobro operemo, naribamo lupinico in stisnemo sok.
V blenderju/multipraktiku zmeljemo cele oluščene mandlje. V skledo vlijemo limetin sok, tekočino namočenih datljev, dodamo naribano lupinico, zmlete mandlje, sladkor v prahu in riževe kosmiče. Vse skupaj dobro premešamo in namažemo na spodnjo plast torte. Okrasimo z rezinami limete in postavimo v hladilnik za eno uro.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje