Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 2 uri
  • Število oseb:
  • 6
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Svinjska pečenka z lešniki
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Meso - svinjina
  • 1.5 kg
  • Lešniki - mleti
  • 3 dkg
  • Drobtine
  • 2 dkg
  • Sirni namaz
  • 1 lonček
  • Mleko
  • 2 jušna žlica
  • Čebula
  • 1
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Lovorov list
  • 3
  • Brinove jagode
  • 7

Opis priprave jedi

Meso solimo in popramo. V skledi zmešamo sirni namaz, mlete lešnike, drobtine in mleko ter premažemo meso. Posebej pocvremo nasekljano čebulo, jo damo v pekač, nanjo položimo meso in dodamo lovorov list in brinove jagode.
Pečemo pokrito z alu-folijo pri 170 stopinjah, nato pa še 10 min odkrito, da se skorjica hrustljavo zapeče.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava