Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 40 minut
  • Število oseb:
  • 1
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

      
    Beljakovo testo 
  • Beljak
  • 3
  • Sladkor - prah
  • 80 g
  • Limonin sok
  • 1 čajna žlica
  • Moka - bela
  • 2 čajna žlica
      
    Nadev 
  • Borovnice - zamrznjene
  • 100 g
  • Šlag pena
  • 1 zavitek

Opis priprave jedi

Beljake stepemo v sneg, ki mu postopoma dodajamo sladkor in limonin sok, na koncu pa vmešamo še žlički moke. Na pekač obložen s peki papirjem z žlico oblikujemo 4 enake večje kroge z beljakovim testom. Pečemo v pečici pri 160 stopinjah približno 15 minut, da dobijo lepo zlato barvo. Ko so krogi pečeni, na krožnik ali pladej položimo najprej enega in ga premažemo s pripravljeno šlag peno, na katero nato nadevamo še plast spasiranih odtaljenih borovnic. Postopek ponavljamo dokler ne porabimo vseh krogov. Na koncu torto premažemo s preostalo šlag peno in okrosimo z borovnicami.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava