Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 10 (Št.glasov=1)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 1 uro
  • Število oseb:
  • 1
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Poreklo:
  • Italija
Njoki
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Krompir
  • 1 kg
  • Sol - fina
  • 2 čajna žlica
  • Jajce - kokošje
  • 1
  • Moka - bela
  • 300 g

Opis priprave jedi

Najprej skuhamo krompir v oblicah. Ko je kuhan ga odcedimo in olupimo, pretlačimo, razporedimo po delovni površini in solimo. Ko je krompir mlačen, mu dodamo jajce in moko ter zamesimo testo. Iz testa naredimo dolg svaljek, ki ga zrežemo z nožem na velikost njokov. Njoke polagamo na pomokan pekač in jih pustimo počivati 15 minut. Nato jih skuhamo v osoljenem kropu.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava