Kvasec Vse sestavine damo v skledo in pustimo 4-6ur.
Testo Vse sestavine s kvascem zamesimo v testo in pustimo vzhajati pol ure. Nato testo razporedimo po pekaču, ki smo ga premazali z oljem.
Nadev
Jajčevce operemo, narežemo na rezine, jih damo v cedilo, solimo in pustimo, da odteče voda. Nato jih osušimo s krpo in poprašimo z malo moke ter na hitro popečemo na olju.
Testo najprej premažemo s paradižnikovo mezgo, naložimo popečene jajčevce, prekrijemo z narezano mozzarello, dodamo še origano, popopramo in poškropimo z oljčnim oljem. Pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.
5. maj, 2011 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni