Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Testenine
  • Čas priprave:
  • 20 minut
  • Število oseb:
  • 4
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Poreklo:
  • Italija
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Testenine - špageti
  • 400 g
  • Panceta
  • 100 g
  • Inčuni
  • 2 kos
  • Paradižnik - koščki
  • 300 g
  • Čebula
  • 140
  • Korenje
  • 1
  • Zelena
  • 1 vejica
  • Vino - belo
  • 1 dcl
  • Maslo
  • 50 g
  • Sol - fina
  • Sir - parmezan
  • 100 g

Opis priprave jedi

Na maslu prepražimo sesekljano čebulo, korenček in zeleno, nato dodamo še koščke slanine in popečemo. Zalijemo z vinom, ko to izpari pa dodamo še inčuna ter koščke paradižnika. Solimo in kuhamo toliko časa, da postane omaka gosta.
Kuhane špagete odcedimo in prelijemo s pripravljeno omako.
Postrežemo z naribanim parmezanom.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava