Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 45 minut
  • Število oseb:
  • 8
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Pečena sirova torta (Baked Cheesecake)
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Maslo
  • Sir - kremni (Filadelfija)
  • 550 g
  • Sladkor - prah
  • 160 g
  • Jajce - kokošje
  • 3 kos
  • Limona - lupina
  • 1
  • Moka - bela
  • 2 jušna žlica
  • Maline
  • 150 g
  • Borovnice - sveže
  • 50 g

Opis priprave jedi

Pečico nastavimo na 180 stopinj.

V večji skledi najprej zmešamo kremni sirček in sladkor v prahu. Posebej razžvrkljamo 3 jajca, ki jih nato enega za drugim vlivamo h kremnemu sirčku in gladko zmešamo. Nato dodamo naribano lupinico ene limone in 2 jušni žlici moke. Ponovno dobro premešamo in dodamo še cele maline in borovnice. Pri mešanju pazimo da maline ostanejo cele. Maso vlijemo v pomaščen tortni model premera 23 cm. Preden ga damo v pečico še par krat potolčemo z modelom ob pult, da iztisnemo vse morebitne zračne mehurčke. Pečemo 30 do 35 minut pri 180 stopinjah.

Pečeno torto pred serviranjem dobro ohladimo.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava