Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 20 minut
  • Število oseb:
  • 1
  • Vegetarijanski obrok:
  • Da
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

      
    Priprava kreme 
  • Maslo
  • 100 g
  • Sladkor - prah
  • 200 g
  • Limona
  • 4 kos
  • Rumenjak
  • 1 kos
  • Jajce - kokošje
  • 3 kos

Opis priprave jedi

Bio limone dobro operemo, osušimo in naribamo lupinico (samo rumeni del), nato jih ožamemo. V kozico vlijemo limonin sok, dodamo limonino lupinico, sladkor in maslo in segrevamo nad drugo posodo z vročo vodo (banja maria). Ko se maslo razpusti dodamo razžvrkljana jajca in rumenjak in mešamo z metlico, da se krema zgosti (kuhamo od 10-15 minut). Kremo ohladimo in vmes večkrat premešamo da ne nastane skorja.

Ohlajeno kremo nadevamo v kozarce in hranimo v hladilniku.

Rok trajanja je približno 14 dni.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava