Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 2 uri
  • Število oseb:
  • 2
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Energijska vrednost:
  • 519 kcal (260 kcal/osebo)
Goveji zrezki v gorčični omaki
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Meso - goveje
  • 300 g
  • Čebula
  • 100 g
  • Česen
  • 2 strok
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Gorčica - navadna
  • 1 jušna žlica
  • Olje - oljčno
  • 3 jušna žlica

Opis priprave jedi

Čebulo narežemo čimbolj na drobno in jo popražimo na olivnem olju. Nato dodamo še česen in goveje zrezke, ki smo jih prej potolkli, solili in poprali. Ko so zrezki pečeni jih zalijemo z mrzlo vodo in dodamo polovico goveje kocke, še bolje pa je uporabiti jušno osnovo. Kuhamo jih približno uro in pol, na koncu pa dodamo še žlico gorčice in kuhamo še 5 minut.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava