Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Glavne jedi
  • Čas priprave:
  • 2 uri
  • Število oseb:
  • 4
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Goveji trakovi v naravni omaki
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Meso - goveje
  • 4 zrezek
  • Čebula
  • 0.5
  • Česen
  • 2 strok
  • Voda - hladna
  • 0.5 l
  • Zelenjavna kocka
  • 1
  • Sol - fina
  • Poper - mlet
  • Rdeča paprika (začimba)
  • Peteršilj
  • Moka - bela
  • 1 čajna žlica

Opis priprave jedi

Zrezke potolčemo, začinimo s soljo in porpom ter jih narežemo na trakove. Čebulo in česen drobno nasekljamo. V kozico damo olje, prepražimo čebulo in česen in dodamo meso. Ko je zapečeno, dodamo še sladko papriko, peteršilj, zalijemo z mrzlo vodo in dodamo jušno kocko. (Vodo in jušno kocko lahko nadomestimo z jušno osnovo). Zrezke kuhamo pokrite dobro uro. Malo pred koncem zmešamo v kozarčku žlico moke in vode ter dodamo h mesu, dazgostimo omako.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje