Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 1 uro
  • Število oseb:
  • 12
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Drobtine
  • 140 g
  • Maslo
  • 70 g
  • Jajce - kokošje
  • 2
  • Rumenjak
  • 3
  • Sladkor - beli
  • 70 g
  • Lešniki - mleti
  • 70 g
  • Cimet - mleti
  •   
    Polivka 
  • Pomarančni sok
  • 1 dcl
  • Vino - belo
  • 1 dcl
  • Voda - hladna
  • 2 jušna žlica
  • Sladkor - beli

Opis priprave jedi

Drobtine polijemo z vinom (lahko tudi z rumom) da se dobro prepojijo. Sladkor in maslo penasto umešamo, dodamo rumenjake in obe jajci ter na koncu mlete lešnike (orehe ali mandeljne). Tej zmesi dodamo napojene drobtine, odišavimo s cimetom in limonino lupino ter stresemo v dobro pomaščen pekač za narastke (torte). Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.

Polivka

Pomarančni sok zmešamo z vinom in vodo, sladkamo po želji in zavremo.

Pečen narastek zvrnemo na krožnik in ga oblijemo s toplo polivko.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje