Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 8
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Preprosti mafini
Dodaj receptu sliko

Sestavine

      
    Mafini 
  • Moka - bela
  • 200 g
  • Sladkor - beli
  • 85 g
  • Pecilni prašek
  • 0.5 zavitek
  • Muškatni orešček
  • 3 ščep
  • Sol - fina
  • 1 ščep
  • Jajce - kokošje
  • 1
  • Pinjenec
  • 125 ml
  • Maslo
  • 50 g
  • Vanilijev ekstrakt
  • 1 čajna žlica
      
    Cimetov posip 
  • Maslo
  • 30 g
  • Sladkor - beli
  • 3 jušna žlica
  • Cimet - mleti
  • 1 čajna žlica

Opis priprave jedi

Pečico nastavimo na 180 stopinj.

V večji posodi zmešamo najprej suhe sestavine: moko, sladkor, pecilni prašek, sol in muškatni orešček.
V drugi skledi zmešamo mokre sestavine: jajce, pinjenec, raztopljeno maslo in vanilijev ekstrakt.

Mokre sestavine dodamo suhim in zmešamo da dobimo gosto maso. V pripravljene papirčke nadevamo maso približno do 2/3.

Pečemo v predhodno segreti pečici pri 180 stopinjah 20 minut.

Pečene mafine ohladimo na sobni temperaturi, nato pa vrhnji del pomakamo najprej v raztopljeno maslo in nato v sladkor zmešan s cimetom.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava