Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 45 minut
  • Število oseb:
  • 12
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Jagodni mafini s čokoladnim oblivom
Dodaj receptu sliko

Sestavine

    Olje - sončnično

    Sončnično olje je olje nevtralnega okusa in vonja, iztisnjeno iz sončničnih semen. Najpogosteje je uporabljeno kot olje za cvrtje in pripravo solat, sicer pa je tudi sestavni del kozmetičnih preparatov.
  • Jajce - kokošje
  • 2 kos
  • Moka - bela
  • 2 jogurtov lonček
  • Sladkor - beli
  • 1 jogurtov lonček
  • Vanilin sladkor
  • 1 zavitek
  • Pecilni prašek
  • 1 zavitek
  • Olje - sončnično
  • 0.25 jogurtov lonček
  • Jogurt - navadni
  • 1 jogurtov lonček
      
    Nadev in obliv 
  • Jagode - sveže
  • 24 kos (neobvezno)
  • Čokolada - 70% kakava
  • 100 g (neobvezno)

Opis priprave jedi

Pečico nastavimo na 200 stopinj.

Jagode narežemo na manjše koščke.

Rumenjake, vanilin in sladkor dobro zmešamo, nato pa dodamo jogurt, olje in moko presejano s pecilnim praškom. Iz beljakov stepemo sneg in ga vmešamo v maso.

Model za mafine obložimo s papirčki in jih nadevamo skoraj do vrha. Narezane jagode razporedimo po masi in jih potisnemo v notranjost.

Mafine pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut.

Pečene in ohlajene mafine pomočimo v raztopljeno čokolado in pustimo da se ohladi. Na koncu jih še poljubno okrasimo.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje

Prijava